Metode – Martini glas
Fyld en shaker med alm is.
Tilsæt alle ingredienser, undtagen Mousserende Vin.
Shake hårdt og godt i 10-15sek.
Doublestrain væsken fra shaker over i et Martini glas.
Server Champagne i et shotglas ved siden af.
Garnish med en ½ Passionsfrugt.